The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
Blog Article
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.
Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора
На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.
Другие варианты дизайна: Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до read more требований пожарной безопасности и санитарных норм.
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В here этот процесс входит:
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Бистрошеф собрал команду мастеров своего дела, чтобы ваша get more info кухня стала идеальным местом для кулинарных шедевров.
В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины и мойки, столы с мойками.
Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.